COMMUNIQUE DE PRESSE DE LA FNC – MANIFESTATION VIRTUELLE POUR LA DEFENSE D’UNE RURALITE VIVANTE ET RESPECTEE

« Chères chasseresses, chers chasseurs Meusiens »

Dans ces moments importants où nos traditions et notre mode de vie en ruralité sont constamment attaqués et remis en cause, je vous invite vivement à répondre à l’appel de la Fédération Nationale et du président SCHRAEN pour défendre nos valeurs et notre passion de la Chasse.

En saint-Hubert

Le président de la Fédération des Chasseurs de la Meuse

Hervé VUILLAUME

La FNC organise, le samedi 12 juin, la première manifestation virtuelle pour la défense d’une ruralité vivante et respectée.

Le mode de vie rural connait une vague de violentes attaques sur l’ensemble de ses pratiques.
L’écologie politique est à la recherche de voix à quelques semaines d’échéances politiques
majeures et les « anti-...

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Flashinfo – REPORT DE L’OUVERTURE DU TIR D’ETE

Chères chasseresses, Chers chasseurs

Comme j’avais pu vous le livrer à travers mon rapport moral le 24 Avril dernier, à l’occasion de l’Assemblée Générale de la Fédération des Chasseurs de la Meuse, ce début d’année est encore fortement perturbé par les contraintes inhérentes aux restrictions sanitaires.

Elles ont des conséquences directes sur l’organisation de nombreux services et l’exécution de certaines procédures.

Ces dernières semaines, malgré le contexte, la fédération et ses partenaires institutionnels se sont attachés à préparer la prochaine campagne (2021/2022) afin de permettre aux chasseurs d’exercer leur passion dans les meilleures conditions.

Le projet d’arrêté d’ouverture a été mis à la consultation publique du 29 Avril au 19 M...

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HYGIENE DE LA VENAISON : Nouvelle fiche d’examen initial et déclaration obligatoire des chambres froides

FICHE D’EXAMEN INITIAL

Les anciennes fiches d’examen initial ne pourront plus être utilisées à partir du 01er juillet 2021.

Les nouvelles fiches seront bientôt disponibles à la FDC Meuse.

Un examen initial minutieux : indispensable avant toute mise sur le marché de la venaison !

Depuis la mise en place du « Paquet Hygiène » (réglementation européenne sur l’hygiène de toutes les denrées alimentaires), tout chasseur qui met sur le marché des carcasses d’animaux tués à la chasse est responsable de la qualité sanitaire des carcasses qu’il cède. 

La réalisation d’un examen initial des carcasses mises sur le marché, par un chasseur ayant suivi une formation dispensée par la FDC, est obligatoire dans les cas suivants :

  • remise à un commerce de dé...
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